A Zemplén központjában fekvő Középkori Vizimalom és Sütőház Pálházán egy különleges kulturális és történelmi intézményként működik. Az itt található vízimalom bemutatja a hagyományos gabonaőrlés eljárásait, amelyek során a Kemence-patak árama hajtja meg a malom kerekeit. A helyi Moravszky pékség friss, illatos péksüteményeivel járul hozzá a komplexum gasztronómiai kínálatához, a helyben sütött ropogós termékek emlékezetes ízélményt nyújtanak.
A gabona útjának bemutatása a magtól a lisztig, valamint a kenyérsütés folyamatának ismertetése révén mélyebb betekintést kínál a múlt mindennapjaiba. A malom felső szintjén egy fából készült étterem található, ami otthonos légkört biztosít családok, baráti társaságok és céges rendezvények számára. A Középkori Vizimalom és Sütőház nem csupán vendéglátóhely, hanem közösségi térként is funkcionál, előmozdítva az emberek közötti kapcsolatteremtést és hozzájárulva a régió kulturális és társadalmi életéhez.
Itt lehetőség nyílik a régi malmok működésének és a hagyományos kenyérkészítés technikájának felfedezésére, hiszen az intézmény országosan vonzza mindazokat, akik ilyen élményeket keresnek. A hely egyben kiváló bázist biztosít a Zemplén nevezetességeinek megismeréséhez, gazdag kikapcsolódást kínálva a történelem, a természet és a gasztronómia iránt érdeklődők számára.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 421 | 4.7 / 5 |
