Zsidai Csoport

Zsidai Csoport több mint negyvenéves múltra tekint vissza a magyar vendéglátás területén; története 1982-ben indult a budai Várnegyedben. A családi vállalkozás az eltelt évtizedek alatt Budapest egyik vezető gasztronómiai és szállodaipari szereplőjévé nőtte ki magát, több étteremmel, kávézóval, valamint design butikhotellel, köztük a Michelin Guide által elismert Pest-Buda és Baltazár hotelekkel. A csoport fő célkitűzése, hogy a kulináris élményeken túl emlékezetes pillanatokat kínáljon, a magyar hagyományokat a nemzetközi irányzatokkal ötvözve, ezáltal Budapest gasztronómiai térképét gazdagítva.

Az étteremlánc hűségesen ápolja a hagyományokat, ugyanakkor folyamatosan megújul, és különleges koncepciókat vezet be, például a Kempinski Hotels vagy a Jamie Oliver Group partnereként. Kiemelt jelentőséget tulajdonítanak a minőségnek, az esztétikai kialakításnak és a vendégközpontú kiszolgálásnak, amellyel családias hangulatot és maradandó élményeket biztosítanak. A Zsidai Csoporthoz tartozó egységek nem csupán étkezési vagy szálláslehetőségeket jelentenek, hanem olyan közösségi tereket, ahol a közös élmények és beszélgetések is kiemelt helyet kapnak.