Pázmánd településen, a Velencei-tó közvetlen közelében, festői díszletek között található a Bálint Borárium, amely a gasztronómia, a borok világa és a közösségi élmények különleges találkozóhelyeként ismert. Ez a mediterrán jellegű borárium terasza gyönyörű kilátást biztosít a tájra és a környező szőlőültetvényekre, ideális lehetőséget teremtve a kikapcsolódásra.
Az étlapon a „Nagyi kamrája” által inspirált házias serpenyős fogások szerepelnek, ezeket részben a saját biokertészetükből származó friss hozzávalókból, odafigyeléssel készítik el. Az ételek mellé házi készítésű szörpöket, különleges borlekvárokat, a Velencei-tó térségének válogatott borait, továbbá minőségi bioborokat kínálnak.
A Bálint Borárium nem csupán étteremként működik; hangulatos vendégházait, valamint játszóterét kínálja, így ideális helyszín családi rendezvények, esküvők és exkluzív borkóstolók számára is. Az itthon.hu a Magyarország 25 legjobb kisvendéglője közé sorolja ezt a fenntartható szemléletű vendéglátóhelyet, mely a rusztikus romantikát és a minőségi élményeket keresők körében népszerű.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 617 | 4.6 / 5 | |
| 17 | 5.0 / 5 |