Borbarátok

A Badacsonytomajban, a Badacsony hegy oldalán, a történelmi Római úton helyezkedik el a több évtizede működő Borbarátok Panzió és Étterem, amely az alapító, Fata István hagyatékát őrzi. A vállalkozás családias hangulata ötvözi a régi családi hagyományokat a modern kényelmi megoldásokkal. Az étteremben főként hagyományos magyar ételek szerepelnek, amelyek kínálata szezonálisan változik, és helyben beszerzett alapanyagokon alapul.

A specialitások között szerepelnek a halból és vadból készült fogások, amelyeket gondosan válogatott, helyi, badacsonyi borok egészítenek ki, köztük a saját Fata Pincészet boraival, például olaszrizlinggel vagy kéknyelűvel. Különlegességnek számít a Szegedy Róza 200 éves receptje szerint készülő Badacsonyi Ürmös is. Kilenc, különböző szőlőfajtákról elnevezett szoba szolgálja a vendégek kényelmét. A kerthelyiség, a játszótér, valamint az ingyenes parkolás további lehetőségeket biztosítanak a Balaton közeli, gondtalan kikapcsolódáshoz. Borbarátok a város turisztikai kínálatának fontos eleme, amely minőségi vendéglátást és boros élményeket nyújt.